Сельдь залом настоящая? купила на рынке, есть невозможно, жёсткая, жиром отдаёт.

9 годов назад от VicbeL

2 Ответы

0 голосов
обычно её ловят в июне - или в морозилке лежала а потом посолили или засолили до невозможности а потом вымачивали - она бывает даже ржавая от старости засола - но есть можно
порежьте кусочками и вымочите в очень слабом растворе уксуса и лука туда положите - примерно на ночь - потом маринад слейте и можно кушать
9 годов назад от Роман Пупкин
0 голосов
угу. "вымочите-высушите-утюжком прогладьте"-будет как новая.
Если у Вас в гараже запасной желудок и прочие телесные запчасти-прислушайтесь к здешним советам, да
9 годов назад от просто мышь

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли сочетать красную рыбу и белую? для здоровья не вредно?
7 годов назад от Дарья Жданова
1 ответ
Для выпечки блинчиков/блинов/оладьев, какую муку используете, кроме пшеничной?
4 годов назад от Наталия Астафьева
1 ответ
Как готовить арахис
2 годов назад от Михаил Орехов