варила холодец. мясо подгорело. бульон горчит. можно ли избавиться от горечи? если нет то что делать?

9 годов назад от Марина Ерёменко

1 ответ

0 голосов
Подгорело - подразумевается прилипло ко дну эмалированной кастрюли!

Про горечь слышу в первый раз, а вот чёрные шкварки, с неприятным горелым привкусом могут быть, в таком случае всё выбросить и начать варить холодец заново!
9 годов назад от Евгений Конищев

Связанные вопросы

1 ответ
Вода в магазине Азбука Вкуса
2 месяцев назад от андрей марышев
3 ответов
А у вас что сегодня хорошего? ;) сходили в ресторан с женой) 11 тыщ на двоих, млин! но было вкусно)
10 годов назад от Анастасия Дубовик
3 ответов
Ваше любимое блюдо?
4 годов назад от МВД России