Как сделать торт в виде паравоза или самолета? Технику, порядок и т. д Помогите?

12 годов назад от александр Коротаев

1 ответ

0 голосов
Чтобы испечь бисквит, я воспользовалась рецептом Насти. Продуктов для бисквита брала в два раза больше и испекла три коржа, толщиной 1 см. Девочки к сожалению фото бисквита не сделала.
 
Крем масляный на сгущеном молоке
 
 
Дополнительно купила рулет и круглое печенье.
Из испеченного бисквита вырезаем основу паровозика, шириной с рулет, и чуть длинне самого рулета, чтобы сделать позади рулета кабину. каждый слой промазываем кремом.
И сверху устанавливаем рулет. Впереди паровозика необходимо сделать небольшой взъем. Его я сделала из кусочков бисквита, промазала кремом и "приклеила" с помощью крема.
Вырезаем из оставшегося бисквита кабину, промазываем кремом и устанавливаем позади рулета. У меня кабина получилась из 4 маленьких коржей.
 
Перед украшением торта крем на час убрать в холодильник. Остывшим кремом при помощи кулинарного шприца украшаем торт. По бокам прирепить круглое печенье, как колеса у паровозика. И вот что получается.
12 годов назад от Ольга Фесенко

Связанные вопросы

1 ответ
5 годов назад от Данил Шарапов
2 ответов
7 годов назад от Анастасия Попова