Все о еде
Войти
Регистрация
Не понимаю, как можно делать окрошку на кефире? На квасе это я понимаю, и на пиве большой разницы нет.
9 годов
назад
от
Анна Анисимова
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
я первый раз тоже сделала на кефире окрошку, муж попросил, тоже не понимала как можно на кефире есть окрошку а теперь каждое лето делаю на кефире и балдею потому что тоже вкусно
9 годов
назад
от
Олег Шупров
▲
▼
0
голосов
А мне не понятен вкус на квасе. У всех уважаемый вкусы разные, и кто на что горазд. Это ведь на любителя. Так как и у меня-я делаю строго на айране, либо заменяю-кефир с газированной водой. Но слыхала, если делать на квасе, но только не на сладком, а тоесть где его меньше всего присутствует (сахара) .
9 годов
назад
от
Татьяна Ионина (Дмитриева)
▲
▼
0
голосов
Окрошка на кефиреИнгредиенты: кефир - 1 л, ветчина - 400 г, картофель - 2 шт, яйца - 2 шт, огурцы - 2 шт, редис - 200 г, зеленый лук - по вкусу, зелень укропа - по вкусу, соль - по вкусуСпособ приготовления: Картофель помыть, отварить, остудить и почистить. Огурцы и редис хорошо помыть и нарезать кубиками. Яйца отварить, остудить, почистить и мелко нарезать. Ветчину нарезать небольшими брусочками. Зелень помыть и измельчить. В кастрюлю выложить ветчину, картофель, яйца, огурцы, редис и зелень. Добавить соль и влить кефир. Все хорошо перемешать и поставить в холодильник на час. Затем достать окрошку из холодильника и разлить в тарелки. Окрошка на кефире готова!
9 годов
назад
от
Вера Пашкевич
Связанные вопросы
1
ответ
Впервые вижу такое. Что это зеленное?
5 годов
назад
от
Александр Зубов
2
ответов
Что делать я плохо готовлю
9 годов
назад
от
Виталий Лермонтов
1
ответ
хочу сварить новый гороховый суп. дайте пожалуйста рецепт.
5 годов
назад
от
Виктория