почему селёдку нельзя запивать молоком?

9 годов назад от Елена Котикова

1 ответ

0 голосов
Сельдь вымоченная в молоке- это традиция прибалтийской (эстонской) кухни. Есть блюдо, подают сельдь с овсяным (на молоке) киселем. А сельдь, вымоченая в молоке становиться нежне и мене соленой.
9 годов назад от Нина Бережнева(Якимова)

Связанные вопросы