консервировать щавель. можно ли заготовить щавель с сахаром для начинки пирога?

Answer 1

Заготовьте, но не помешало бы добавить туда немного лимонного сока. Ато вкусовое сочетание сахара и щавеля будет не очень.

Answer 2

без сахара лучше, он такой кислый, что ничего добавлять не нужно, порежьте щавель, пробланшируйте в кипящей воде и в банки. Потом и зелёный борщ можно сварить.

Answer 3

приготовьте начинку по своему рецепту, разложите по пластиковым контейнерам и в морозилку.

Answer 4

я вобще-то с солью его мариную. нарезаю, перетираю, закрываю.