Как притовить оладьи (котлеты) из готового картофельного пюре не жаря на сковородке?

Картофель для пюре я измельчала (взбивала) погружным блендером, поэтому оно уже липкое. К нему я добавила яйцо, муку, молоко и масло сливочное.
9 годов назад от * Солнце Летнее *

1 ответ

0 голосов
. именно потому и липкое! картофельное пюре терпеть не может соприкосновения со всякими блендерами с металлическими насадками, самое вкусное пюре получается когда его толчешь обычной деревянной толкушкой! а у Вас оно "затянулось, потемнело, да? попробуйте конечно хоть биточков испечь из такокого, но за качество не ручаюсь, картофельное пюре"Умерло" (
9 годов назад от В.В.С.

Связанные вопросы

1 ответ
10 годов назад от Надежда Холоденина (Царева)