Все о еде
Войти
Регистрация
купила много шафрана теперь думаю, куда его добавлять? кто что с шафраном готовил, поделитесь плиз
9 годов
назад
от
Анатольевна
5 Ответы
▲
▼
0
голосов
шафрана? или куркумы? я е много куда добавляю: в суп, к курице, в рис, макароны, плов, рагу. только очень осторожно, чуть лишнего сыпнешь и вкус становится неприятным
9 годов
назад
от
елена гордиенко
▲
▼
0
голосов
паэлью готовила с шафраном, очень вкусно, рецепт точный не дам потому что готовила во сне, а ела наяву только в ресторане, рис, красный и желтый перец, шафран, перец чили, ещё что-то. . думаю найти можно в интернете, а паэлью люблю обязательно с табаско и побольше! ммммммм!
9 годов
назад
от
elena anatolieva
▲
▼
0
голосов
По данным агенства "Рейтер" самый дешевый иранский шафран стоит 460-470 долларов США за 1 кг, а самый дорогой испанский шафран стоит 900 . )
Купили много? )
9 годов
назад
от
wedcwe wecwerer
▲
▼
0
голосов
Шафран не даёт ни каких впечатляющих вкусовых качеств. Это скоре - натуральный краситель. Рис с куркумой - будет зелено-желтым. С шафраном - золотистым. Добавлять можно в любые блюда из мяса, рыбы и риса, для придания красивого цвета.
9 годов
назад
от
Соня Эпифанова
▲
▼
0
голосов
462 рубля за 1 грамм. . Вы видимо очень богатый человек покупать много столь дорогих вещей не зная зачем они!
Ну вам уже сказали - практически куда угодно.
Рецепт 3: Печенье с шафраном
Печенье имет изумительный насыщенно-лимонный цвет и бесподобный вкус. И самое главное, готовится очень быстро, что очень важно для выпечки. Если используется настоящий дорогой шафран, потребуется всего несколько ниточек – 4-5. Если боле дешевый вариант, имеретинский или алатавский крокус, то берут
9 годов
назад
от
Евгений Прокопец
Связанные вопросы
2
ответов
Какой салат сделать ребенку 5 класс на технологию?
6 годов
назад
от
Бабушка Бэтмен
1
ответ
Как правильно пить пиво ?
4 месяцев
назад
от
Елизавета
2
ответов
. у меня открытая детская смесь 4 недели, можно ли её использовать для приготовления трюфелей?
12 годов
назад
от
Алёна Шамрова