Квашенная купуста сколько соли нужно на средний качан?

9 годов назад от Андрей Ольшанский

1 ответ

0 голосов
На 1 кг капусты кладите примерно 20 г поваренной соли (ни в коем случае не йодированной, а то капуста мягкая получится) . Чтобы было понятне, 20 грамм соли - это две чайные ложки "с верхом". В одной столовой ложке "без верха" примерно 25 грамм соли.
9 годов назад от даша бутузова

Связанные вопросы

2 ответов
3 ответов