Что означает название торта - Эстерхази? Какова версия происхождения этого названия?

9 годов назад от Вера Рандина

2 Ответы

0 голосов
Эстерхази – это торт времен Австро-Венгерской империи (1867-1918 гг) , названный в честь министра иностранных дел. Почему торт назвали министерским именем, история умалчивает.
9 годов назад от Юлия Гашева
0 голосов
По одной из версий торт назвали не в честь господина Эстерхази, а в честь его жены. Хитренькое семейство, лояльное к Габсбургам, угощало гостей на приемах этим тортом. А впервые его приготовил их повар на день рождения сына Эстерхази.
9 годов назад от Юлия Иванова(Гик)

Связанные вопросы