дайте рецепт приготовления борща без капусты

Answer 1

борщ без капусты-это не борщ. суп, да. но не борщ. там два обязательных ингредиента-капуста и свекла. уберите любой-будет другое блюдо.
и никто не сможет меня в этом переубедить. )

Answer 2

Капусты в борще совсем не много) . Теоретически можно, наверное и не добавлять) .
Тогда все то же самое - бульон, обжаренный лук-морковка-свекла с уксусом, картошка или фасоль) , зелень в конце.

Answer 3

Это свекольник. Мясной бульон, само мясо кусочками. Картошка кубиками, лук, тертая морковь. Много тертой свеклы. Черный перец горошком, лаврушка, соль по вкусу.