подскажите рецепт вкусного салата из фасоли

9 годов назад от елена потёмкина

4 Ответы

0 голосов
Фасоль белая (сухая) — 4 стак. Лук красный — 4 шт Морковь (сырая) — 3 шт Чеснок — 5 зуб. Масло оливковое (для маринада) — 100 мл Вода (холодная кипячёная, для маринада) — 100 мл Соль (для маринада) — 1 ч. л. Сахар (для маринада) — 4 ст. л. Уксус (винный, для маринада) — 4 ст. л. Соевый соус — 1, 5 ст. л. Перец чили (молотый) — 0, 5 ч. л. Имбирь (молотый) — 0, 5 ч. л. Кориандр молотый - 0, 5 ч. л. Хмели-сунели — 1 ч. л. Замоченную на ночь в холодной воде фасоль отварить. Лук нарезать полукольцами и замариновать. Оставить в покое на 20 минут. Для приготовления маринада смешать: 3 ст. ложки оливкового масла, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки уксуса, 1 ч. ложку соли, измельченный чеснок и 100 мл холодной кипячёной воды. Морковь натереть на тёрке для приготовления корейских салатов, добавить молотый перец чили, молотый имбирь, хмели-сунели и вылить оставшеся оливковое масло на специи. Перемять морковь руками, оставить на 5 минут. Выкладываем к фасоли маринованный лук (вместе с маринадом) и морковь со специями, добавив соевый соус, всё аккуратно перемешать. Еще вот этот салат мне очень нравится
9 годов назад от MilKa
0 голосов
Полстакана красной фасоли
Куриная грудка - 100 грамм
Листья салата - пучоёк
Один крупный огурец и помидор.

Овощи помыть. Листья салата порвать, помидорки порезать дольками, а огурцы кружочками. Отварить куриную грудку и порезать кубиками, фасоль замочить, а потом тоже отварить и добавить в салат.
9 годов назад от Сергей Берденев
0 голосов
1 банка красной фасоли в собственном соку
2 пачки сухариков "3 корочки"
головку лука и морковь тертая на крупной терке пассировать
6 отварных яиц
посолить и заправить майонезом
приятного аппетита)
9 годов назад от Оля Ценёва
0 голосов
сыр, майонез, сухарики, курица (можно копч. или варёную) , фасоль, салат, укроп, яйцо, посолить и будет очень вкусно. Это почти как греческий салат, только добавить фасоли. Будет ещё вкусне!
9 годов назад от алан аланов

Связанные вопросы