Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите хороший проверенный рецепт вкусных луковых колец.
9 годов
назад
от
ren4321 ren4321
1 ответ
▲
▼
0
голосов
· лук красный — 1 кг · уксус винный красный — 100 мл · сахар — 100 г · масло растительное — 100 мл · корица — щепотка · гвоздика — 2 штуки · имбирь — 50 г · бадьян — 2 штуки · соль, черный молотый перец — по вкусу Приготовление: Лук нарезать полукольцами и тушить, помешивая, в растительном масле на быстром огне, пока лук не размякнет. Тогда добавить уксус, сахар, мелко нарезанный имбирь и специи, тушить, помешивая, еще полчаса на медленном огне. В итоге лук должен достичь почти бестелесной кондиции, практически растворившись в густом розовато-карамельном соусе.
9 годов
назад
от
ВАЛЮНЯ-ЗОЛОТЦЕ
Связанные вопросы
1
ответ
варил сегодня суп, с картошечкой, с лучком, свеклой, капустой, и на заключительном этапе добавил целую банку дорогущей
7 годов
назад
от
Про100 это я)
3
ответов
Почему от соли хочется пить
9 годов
назад
от
Дима Братко
3
ответов
Почему поднимается тесто на торт в духовке и становитсяшапкой, а не плоской поверхностью?
12 годов
назад
от
art172