Все о еде
Войти
Регистрация
Насчет плова
Хочу приготовить плов, но когда-то в гостях пробовала очень вкусный плов и мне он очень понравился, он был такого желтого оттенка не жирный, суховат, но не знаю как этот вид плова называется, И КАКОЙ РЕЦЕПТ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЕГО? ребят помогите пожалуйста !
9 годов
назад
от
Куаныш кушкимбаев
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Ну рецепт именно того плова может дать тот кто его готовил. ) )
Желтый цвет плов приобретает если добавить шафран (но это редкая и оч. дорогая специя-тычинки крокусов собирают и сушат) , можно добавить куркуму, но будет не так ярко.
Для "сухости" не использовать оч. жирное мясо, и главное расчитать количество риса и воды. Но это все приходит с опытом.
9 годов
назад
от
~Ruzana-Elf~
▲
▼
0
голосов
Набери. Видеокулинария. рф в поискевике. Там просто супер как плов готовят. И с курицей и с чесноком и домашний. Там много видов, но все идеально получаются.
9 годов
назад
от
Вика Скородумова
Связанные вопросы
1
ответ
Какое чешское пиво можно купить у нас и где?
3 годов
назад
от
Лиза Янчук
6
ответов
лука много купили на зиму, начал портится, перебрали с остальным что сделать? не выкидывать же.
12 годов
назад
от
FMAnthonn
3
ответов
Скажите, зачем в шоколад производители добавляют спирт ? для чего он нужен ?
5 годов
назад
от
ЛетоЛето)