Кто оценил чугунную посуду?

Question

Мы оценили! Ничего не цепляется, пользуйся при этом чем угодно, хоть ножом, хоть ложкой простой, не боясь поцарапать. Недостатки - тяжёлая и ржавет. Я считаю, что это ерунда - помыл, просушил. Ассортимент такой посуды у нас большой, спрос отличный. Вот еще хотим купить парочку разных, а с антипригарным покрытием выбросим.

Answer 1

смазывай при жарке натуральным салом, помыл - протри и высуши. да, и похоже там углерода маловато. найди книжку елены маховец, кажись, за прошлый век, черз ять писанную, - в одной прописано, как подготовить чугунки и сковородки для жарки

Answer 2

Я тоже так думаю. Или чисто стальная посуда, или чугунная должны быть. Алюминий вреден для здоровья, все антипригарные покрытия - это неудобно и недолговечно.

Answer 3

поспрашивайте по друзьям и знакомым - у некоторых без дела стоят и утятницы старинные и сковороды - я свою гусятницу подарила за ненадобностью из за уменьшения семьи