Почему сыр с плесенью можно есть, а батон с плесенью -нельзя?

9 годов назад от настя великодная

1 ответ

0 голосов
видов плесневых грибов тысячи, и не все из них для организма безопасны, есть и смертельно опасные ( аспоргелла например, вызывает смертельное воспаление легких) и те что используются не только для приготовления сыра, но и для изготовления лекарств (пенициллин)
9 годов назад от Slastena Lashko

Связанные вопросы