Все о еде
Войти
Регистрация
Почему принято солить блюда в конце приготовления?
9 годов
назад
от
rubtsovae
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Не все блюда. В принципе можно все, но мясо в определенных случая маринуется. Маринованное мясо вобще солить не надо. Вы задаете очень общий вопрос на него нет однозначного ответа. И вобще, как говорил один очень опытный повар - "Вы научитесь по-настоящему готовитть вкусно, когда научитесь правильно солить свое блюдо". Это - целая наука. Не зря ведь в общепите недосоливают и ставят солонку на стол.
9 годов
назад
от
Настя Михалёва
Связанные вопросы
1
ответ
Так можно сбросить лишне?
4 годов
назад
от
VIP Рыжов Вадим
1
ответ
С какой ещё кашей, сварить рис, если риса мало, а нужен объем! ? )
4 годов
назад
от
Ушакова
2
ответов
Сейчас столько кулинарных передач развелось. Они именно для Вас как-то полезны?
12 годов
назад
от
Михаил Сагайдак