Бывает ли вино полностью сладким?

Answer 1

Если полностью сладкое, то из Вашего выражения получается 100% сахара. Но, это сахарный сироп.
Сладкие вина есть и очень качественные.
Сладкие десертные вина настолько разнобразны, что их разделяют на три самостоятельные и непохожие друг на друга группы: вина токайского типа, мус­катные вина и красные десертные вина.

Просто причина в недоверии потребителей к производителям. Сахар сам по себе привлекателен, и очень часто его высокое содержание маскирует очевидные недостатки вина. Не слишком добросовестные производители искусственно повышают содержание сахара. Об этом пишут в СМИ, потребители знают об этом,