В овощном консервированном рагу много полезных веществ или там все сгорело и кроме углеводов от масла ничего нет?

9 годов назад от Татьяна Добровольская

2 Ответы

0 голосов
Белки, углеводы и жиры при консервировании не сгорают. Как не сгорают и микроэлементы. Только витамин С разрушается при длительном нагреве и то не полностью (в зависимости от времени и температуры) .
9 годов назад от Less
0 голосов
Углеводы в овощах, а не в масле, в масле холестерин и то, в рагу его настолько мало потому что, овощи в основном в собственном соку тушатся, что вреда от него нет. Сама очень люблю и рагу и икру кабачковую или баклажанную консервированную.
А вобще на этикетке всегда пишут содержание Б\Ж\У. почитайте
9 годов назад от Ката Ми

Связанные вопросы

1 ответ
а вы пробовали тушить или жарить кольраби, если вкусно подкиньте рецептов? Свежая очень нравится
5 годов назад от Лариса Егай
1 ответ
Че это за хрень?
5 годов назад от Яна Степанюк
2 ответов
Как сделать пирожки из дрожжевого теста румяными?
8 годов назад от Серёга Комаров