Из чего сделать оболочку под колбасу? В магазинах у нас нет.

Answer 1

Интернет магазин. Кишки на любой вкус. На днях купила в самом обычном магазине, упаковку сухих кишок в соли, сиротливо лежали в уголке полки. все мимо проходят и не замечают. Рукав для запекания, но это если вареную большую колбасу делать.

Answer 2

Читал на форуме, заворачивали фарш в куриную шкуру, еще тема - варить колбасу в пакете фольгированном из-под сока или молока, получается ровненький брусок (так делают ветчину) .

Answer 3

или из кишок или искусственные продают ( магги на второе, там есть на 2 колбаски вроде) а кишки, сходите на рынок продуктовый, и договоритесь с фермером, Вам продадут и даже вымоют