Все о еде
Войти
Регистрация
А поп-корн делается из обычной жёлтой кукурузы? Или специальный сорт кукурузы нужен?
9 годов
назад
от
АЛЁНА
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Для процесса приготовления попкорна подходят особые сорта кукурузы – кукуруза лопающаяся, зерна которой могут превращаться в хлопья при нагревании, в несколько раз увеличиваясь в объеме. Зерна лопающейся кукурузы содержат на 20% больше жира и протеина по сравнению с обычной сахарной.
Для садоводов – любителей выведены такие сорта кукурузы для приготовления попкорна: «Лопай-лопай» , «Малыш» , «Зея» , «Карусель» , «Рисовая» , «Жаркое лето» , «Летня ночь» , «Внучкина радость» , «Гостинец» , «Пинг-понг» и др.
9 годов
назад
от
жанна карабашиди
Связанные вопросы
2
ответов
Что приготовить из мёда, орешков, муки и ряженки?
5 годов
назад
от
ОЛЕСЯ ЮЖАКОВА
3
ответов
Тесто с сухими дрожжами
10 годов
назад
от
лиза осипенко
1
ответ
Что это за напиток (на этикетке надпись) , как употреблять и с чем.
2 годов
назад
от
ЕКАТЕРИНА ДЕНЬГИНА