Хозяюшки, помогите разобраться с дрожжами

В общем всегда все готовила с "мокрыми" дрожжами, по рецепту надо 40 гр, а сейчас таких нигде не купить, я с ДНР, только сухие есть. . сколько надо взять сухих дрожжнй вместо 40 гр пресованных?
9 годов назад от Юлёна

1 ответ

0 голосов
Живых дрожжей берётся в 3-5 раз больше чем сухих. Такой разброс потому, что живые дрожжи очень быстро теряют "всхожесть".
Таким образом "быстрорастворимых" дрожжей нужно около 13 грамм. Чуть больше одного пакетика.
9 годов назад от Ариша Шитова

Связанные вопросы

1 ответ
От каких продуктов у вас изжога? И какие продукты е снимают?
9 годов назад от Людмила
3 ответов
кто знает рецепт овсяного печенья , но только испробованного
10 годов назад от Зайтуна Мухамедьянова
1 ответ
Где зира а где тмин? Фото+
6 годов назад от Лия Кашкина