Условия и сроки хранения компотов

Answer 1

учитывая что компот сладкий, т. е. содержит много сахара (правда я не знаю что у вас за компот) , то его нужно строго хранить в холоде (холодильнике) , т. к. бактерии очень любят сахар и быстро превратят его в брагу (хотя, по мне тоже неплохо) . по-моему можно сходить в магазин и посмотреть на сроки и условия фруктовых соков натуральных, я видел в трехлитровых банках, там должно быть написано.

Answer 2

Храню в квартире (больше негде) при комнатной температуре год. Можно и дольше, но заканчиваются. Так же прекрасно хранятся компоты и без сахара. Проверено! Уточняю : компоты домашние!