Все о еде
Войти
Регистрация
Посоветуйте что испечь? Что вы будете ПЕЧЬ сегодня ?
9 годов
назад
от
Рустем Шаймарданов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Сегодня на завтрак были яйца - пашот и ленивые хачапури.
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень ) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
Я смешала Российский и Сулугуни, натертые на крупной терке.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
9 годов
назад
от
alex
Связанные вопросы
1
ответ
Моете ли вы продукты перед тем как заложить их в холодильник?
8 годов
назад
от
maksim Иванов
2
ответов
Какой фильтр для воды у Вас? Вы им довольны?
6 годов
назад
от
Оля Ротанова
1
ответ
С чем будет вкусна селедочка, кроме картошечки?
1 год
назад
от
Naivnaj albanka