Все о еде
Войти
Регистрация
блюда из сыра знаете ли вы какие-нибудь интересные и вкусные блюда из сыра, или же с его добавлением?
9 годов
назад
от
Данил Пырьев
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Ингредиенты:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра
Приготовление:
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
Хорошенько перемешать.
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик
9 годов
назад
от
Михаил комисарчук
Связанные вопросы
1
ответ
как варить макароны
7 годов
назад
от
Александр Мелешкин
7
ответов
Как правильно-удачно чистить скорлупу на варёных- яйцах? С какого конца- с боку, горячие - холодные, еще хитрости? !
11 годов
назад
от
Дмитрий Сирец
1
ответ
Какие закуски для микроволновой печи самые вкусные?
5 годов
назад
от
Зефира Лысаяколенка