печенье трюфель без яиц есть такой рецепт?

9 годов назад от Gordon Freeman

3 Ответы

0 голосов
Мука — 1 стак, масло сливочное — 150 г, какао-порошок — 1-1, 5 ст. л, кофе натуральный (растворимый, можно и натуральный) — 1 ч. л, сахарная пудра — 3 ст. л. масло размягчить, все туда всыпать, в шар, в пленку и на час в холод. потом накатать шариков, на противень приплюснуть чуток, 15-20 при 180 ( будет просковатое, потому как без яиц не будет пышности)
9 годов назад от Веселая Вдова
0 голосов
Можно без выпечки сделать- взять печенье, смолоть его в муку+масло сливочное, орехи дробленые. Все перемешать, сформовать в виде трюфелей, обвалять в какао, поставить в холодильник застывать. Вместо печенья можно взять вафли
9 годов назад от Ирина Скрипникова
0 голосов
Печенье «Трюфелька»
Ингредиенты

Маргарин - 200 г.
Мука - 1, 5-2 стакана
Сахар — 1, 5 стакана
Гашеная сода — 0, 25 ч. ложки
Какао — 2 ст. ложки
Способ приготовления

Шаг 1 Маргарин натереть на терке, добавить пол стакана сахара, соду и муку.
Шаг 2 Из приготовленного теста сделать небольшие шарики и придать им форму трюфелей.
Шаг 3 Противень смазать маслом, выложить печенье, выпекать 20 мин.
Шаг 4 Горяче печенье обвалять в сахаре с какао-порошком (1 ст. сахара, 2 ст. л. какао)
Приятного аппетита!
9 годов назад от Александр Волков

Связанные вопросы