Рецепт печенья без масла и маргарина. Какие есть рецепты печенья без масла и маргарина?

Answer 1

Список ингредиентов

яйца — 4 шт
сахар — 150-200 г
растворимый кофе — 4 ч. ложки
какао-порошок — 4 ч. ложки
крахмал — 200 г
мука — 300-350 г
разрыхлитель — 2 ч. ложки
Способ приготовления

Растираем яйца с сахаром. Добавляем кофе и какао. Тщательно перемешиваем и добавляем крахмал. Снова размешиваем и всыпаем муку с разрыхлителем. Замешиваем не очень крутое тесто.

Нагреваем духовку до 180 градусов. Тесто раскатываем в пласт, толщиной 5-7 мм. Смазываем противень маслом или застилаем бумагой для выпекания.

Вырезаем из теста различные фигурки и выкладываем их на противень. Выпекаем их 10-15 минут. Готовое печенье можно покрыть шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!