Девушкиии, ну и мужчины . ) Вы готовили пирожки с мясом из фарша? Жарили вы его?

Answer 1

если вы делаете беляши ( у них много названий) то, фарш не жарится в этом вся прелесть этих пирожков сырой фарш заворачивается в тесто типа ватрушки и жарится сначала мясом вниз в масле, а потом переворачивается, и кстати в чебуреках фарш тоже сначала не жарится, и в пельменях тоже