Зачем в пиво добавляют женские гормоны?

9 годов назад от Валерий Еременко

2 Ответы

0 голосов
в "шишечках" хмеля, используемых для придания пиву специфического горьковатого вкуса, содержится 8-пренилнарингенин (8-ПН) – вещество, относящиеся к классу фитоэстрогенов ("фито" – растение, "эстроген" – женский половой гормон) .
9 годов назад от ольга пиунова
0 голосов
не добавляют туда ничего. пиво делается из хмеля, который является фитоэстрагеном. но сейчас пиво делают именно из экстракта и добавляют его туда в нечтожных количествах. в 5 литрах пива фитоэстрагена меньше чем наш организм выделяет за день самостоятельно.
9 годов назад от Broken God

Связанные вопросы