рецепт необычно вкусного блюда на новый год

9 годов назад от Mupsguisp

2 Ответы

0 голосов
Если любите печенку, то печеночный торт можно сделать. Готовится быстро, и съедается также быстро. Для теста берем 0, 5 кг печени, 3 яйца, 1/2 ст. молока, соль, перец, мука (сколько возьмет) и сода гашеная 1/2 ч. л. Печень сырую перекрутить, смешать с яйцами, солью, перцем, молоком и мукой (консистенция должна быть как на оладьи) и в конце добавляем соду. Сразу же выпекаем ( тесто оставлять нельзя) блинчики. Они пекутся хорошо, не липнут, не ломаются, не разваливаются. с этого объема у меня выходит 5 коржей т (блинов) . Теперь начинка. Жарим жорошенько до румяности и мягкости много-много нарезанного мелким кубиком репчатого лука ( я беру 5 головок у нас лук любят) , потом его перекладываем к майонезу (можно не остужать лук, так даже лучше будет) и добавляем немного чеснока. Все смешиваем и промазываем как кремом коржи. Сверху украшайте как хотите. очень вкусный торт. Моя тетя лук не переносит, но лопала эту закуску, аж за ушами трещало, я на неё смотрю и думаю, сказать про лук или промолчать) Потом все-таки сказала, а она говорит, что он тут и не чувствуется, зато вкуснота какая.
9 годов назад от Мона
0 голосов
самое интересное блюдо на новый год которое я ел это печеночный рулет, готовится неимоверно сложно и долго, но вкусно. Еще ел салат. Легкий и прикольный: вареная курица, сельдерей, груша, ананас и кдровые орехи.
9 годов назад от INNA*** Кальченко***

Связанные вопросы

4 ответов
1 ответ
5 годов назад от Алие Ходжаметова