посоветуйте рецепт

есть сахар, яйца, мука, порошковый горячий шоколад. что можно из них сделать? хочется какой-нибудь десертик
9 годов назад от Yuki

2 Ответы

0 голосов
Бисквитные пирожные! Два-три яйца взбить с сахаром ( если уж совсем стараться- то белки отдельно- в крепкую пену, потом сахар помаленьку- чтобы хрусткий белок стал, потом туда же желток- быстренько) . Ну это если выпендриваться . В общем в яйца с сахаром- муки (просеять! ) чтобы тесто как сметана густенькая, в форму- чтобы толщина не меньше 2 см и в духовку на 180. Тем временем на сковороде- если есть молоко- супер! Нет? Не проблема- смешиваем сахар и воду ( или все таки молоко есть? ) примерно 7 ложек и 3 ложки. Варим сироп- как закипит- добавляем порошок шоколада, провариваем до густых пузыриков, и, а есть ли крохотный кусочек масла? Добавляем масло и отставляем в сторону. Да, мешать нужно лопаткой, чтобы по дну все время "шкрябать"- именно поэтому сковорода- удобне. Бисквит поднялся? Проверьте чтобы был пропечен- зубочистку воткнуть- тесто не должно прилипать- вынимаем- нарезаем на продольные полосу или как нравиться и заливаем нашим шоколадом. Теперь дайте ему остыть хоть чуть чуть. Искренне Вам завидую, пока писала- слюной изошла- мне на ночь сладкое- низзя!
9 годов назад от Анатолий Смородин
0 голосов
Есть микроволновка?
Десерт называется : шоколадный торт минутка.

4ст. л. муки ;
4ст. л. сахара (можете меньше или сах. зам. ) ;
1 яйцо
2ст. л. порошка шоколадного ;
3ст. л. молока (если нет, может водой заменить попробуйте) ;
3ст. л. подсолнечного масла

В микроволновку на 3 мин, торт получается вкусным!
9 годов назад от Н.Р.

Связанные вопросы