срочно! нужен простенький рецепт салат а с красной икрой.

9 годов назад от Стас Мокрый

1 ответ

0 голосов
300 г очищеных креветок
120 г крабовых палочек
50 г красной икры
2 средние картофелины
2 яйца
1 пучок укропа
майонез для пропитки

Рецепт и способ приготовления салата с красной икрой

Картошку отвариваем в подсоленой воде в мундире, чистим и натираем на крупной терке на тарелочку для салата. Поверх картошки делаем сеточку из майонеза.
Салат с красной икрой - шаг 1
Следующим слоем натираем на крупной терке крабовые палочки, а на них сеточку из майонеза.
Салат с красной икрой - шаг 2
Следующим слоем выкладываем мелко порубленый укроп.
Салат с красной икрой - шаг 3
Креветки отвариваем 1-2 минуты в кипящей, подсоленой воде. Слегка охлаждаем, рубим на небольшие кусочки и выкладываем на слой с укропом, сверху покрываем сеточкой из майонеза. Оставьте часть креветок целиком для украшения.
Салат с красной икрой - шаг 4
Яйца варим в крутую, чистим и натираем на крупной терке и выкладываем на слой с креветками. Покрываем сеточкой майонеза.
Салат с красной икрой - шаг 5
Последним слоем выкладываем красную икру. Украшаем креветками и укропчиком. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
9 годов назад от annushka_girl

Связанные вопросы