сестра варила холодец с говядиной и с курицой, не застыл, в чем ошибка?

9 годов назад от anchous.piter

2 Ответы

0 голосов
. изначально перечислите что там было и на сколько воды. у меня из свинины. ножка большая. рулька мясистая. справная такая и окорок. за пол часа на столе застыли и на холод выносить не надо.
9 годов назад от пётр надин
0 голосов
На такое количество воды (бульона) было мало костей-вот и не застыл.
 Недаром ведь для холодца лучше петух, да еще и старый, домашний-в нем скелет мощне, и вариться будет не мене пол-дня.
9 годов назад от Anya

Связанные вопросы