Где найти словарь? Слово "сальтисон", не могу перевести на итальянский.

Answer 1

"Сальтисон" – это необычное блюдо, приготовленное из нескольких типов мяса, с добавлением пряностей. Сальтисон (название и само блюдо заимствовано из итальянской кухни) – традиционное мясное изделие для жителей Польши, Белоруссии, Молдавии, Украины и России.

Язык свиной - 400 г, свиная голень - 1 кг, свинина - 1470 г, соль - по вкусу, чеснок - 3 г, перец черный горошком - 1 ч. Для приготовления сальтисона нам понадобятся следующие ингредиенты: свиная голова, свиной язык, свиная голень, чеснок. Сальтисон домашнего приготовления хорош тем, что Вы самостоятельно выбираете все его составляющие.