каре ягненка зачищенное, цельное 8 ребер. Как вкусно запечь в духовке?

Answer 1

Смажьте медом с чесночком, имбирем (промаринуйте) . потом в фольгу и в духовку. сначала готовите мин 40, потом открываете и даете подрумяниться ребрышкам.

Answer 2

обжарь на сковороде, сильно разогретой, чтобы запечатать соки ( соль-перец, розмарин и немного масла в качестве маринада) косточки зачищенные обернуть фольгой (чтоб не горели и выглядели потом аккуратно и красиво, в духовку разогретую до 190, минут на 10-15.