Все о еде
Войти
Регистрация
Пересолила сало подскажите, что делать?
9 годов
назад
от
Вераника
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
как можно пересолить сало? оно не возьмет соли больше, чем надо - просто солевой слой с готового сала счистите ножом или смойте - и будет вам счастье)
9 годов
назад
от
Юля Брусько
▲
▼
0
голосов
Сало пересолить можно. Особенно если солили мокрым посолом.
При сухом посоле - если большая мясная прослойка, тогда мясо берет соли больше, чем нужно. Исправить можно.
Просто вымачивать его перед использованием. Только не все сразу, а тот кусок, который вы съедите в ближайших 2-3 суток.
Но спасти остальные можно, если вынуть их из посуды, и очистить от лишней соли. Хранить в пакете в морозилке без соли.
9 годов
назад
от
Жаклин
Связанные вопросы
1
ответ
Помогите пожалйуста! Очень Прошу!
6 годов
назад
от
Денис Годзинский
1
ответ
Нечего есть, где взять еду?
6 месяцев
назад
от
Параллельный
1
ответ
Какой торт приготовить на день рождения? Только не очень жирный
3 годов
назад
от
Акулина Стенченков