Помогите спасти борщ!

Question

поставила варить бульон, вода выкипела и мясо прижарилось, я залила еще раз водой, продолжаю варить. Бульон теперь темного карамельного цвета) можно продолжать варить борщ? или все испорчено?

Answer 1

Это, как-бы капец, попробуй вкус бульона, если устроит такой привкус продолжай готовить . А вобще нужно было вынуть мясо, вымыть кастрюлю, обрезать горелое, промыть мясо и пробовать снова . Если привкус пойдёт, выдай его особым тайским соусом . На первый раз . А ещё есть один спасительный вариант . Им можно спасти любое испорченное блюдо .