когда в России появилась мука? Интересно узнать если пельмени русская еда то с какого времени?

Answer 1

Мука она по возрасту почти как и культурно возделываемые злаки. Сначала целиком варили. том местные гурманы в шкурах решили. что пища грубовата. начли дробить. а потом в чью-то умную (и ленивую стопудово - лодыри обычно авторы уникальных открытий) голову пришла идея зерно тереть. А пельмени - как пельмени - они. может и русские. А идея самого блюда - она "всейная" - везде хозяйки сочетают мясо с тестом - это сытно и вкусно.