Рецепт крема для Тирамису, в котором яичные желтки прогреваются на "водяной бане" + маскарпоне и т. д.

12 годов назад от Исмаил Касымов

2 Ответы

0 голосов
я могу сейчас из интернета быстренько скопировать и выложить, но сама я делаю без яиц, только маскарпоне и взбитые сливки с сахаром (было уже много случаев отравления сырыми яйцами, если хорошо взбить сливки, то вкусовой разницы не будет и можно ребёнка угостить)
12 годов назад от Наталия Николаевна
0 голосов
необязательно на водяной бане подогревать. можно просто растереть желтки с сахаром и ванилином, потом добавить маскарпоне и взбить миксером. всегда так делаю.
12 годов назад от pvam

Связанные вопросы

3 ответов
что быстро приготовить , есть нарез. уже кубиками мясо (не много) лук, чеснок, капуста, картофель.
12 годов назад от ирина зайцева
2 ответов
Что приготовить на гарнир?
8 годов назад от Анастасия дронова
3 ответов
Подскажите салат с сухариками ( кириешками или другими) , какие там компоненты?
8 годов назад от муррфон -