как приготовить мороженое без мороженицы. быстро вкусно и легко Спасибо.

9 годов назад от James Farrell

1 ответ

0 голосов
Сливочное мороженое с шоколадной крошкой

сливки 33%500 мл.
молоко сгущеное с сахаром2\3 банки
шоколад темный (горький) 50 гр

Сливки взбить до «мягких пиков».
В сливки тонкой струйкой влить сгущенное молоко (количество молока лучше ориентироваться по вкусу) и аккуратно ложкой размешать.
Шоколад натереть на мелкой терке. Добавить к сливкам и аккуратно размешать.
Сливочно-шоколаднйю массу убрать в контейнер и убрать в морозилку, минимум на 8 часов, а лучше на сутки, чтобы хорошо всё застыло!
В этом рецепте мороженое перемешивать не надо!

Вместо шокодадной крошки можно добавить орехи, сварить крамель.
9 годов назад от Слава Загребаев

Связанные вопросы