Может ли куркума дать зелёный цвет готовому блюду?

Приготовила в духовке окорочка с картошкой и луком, из специй добавила только куркуму и соль. На следующий день вынув из холодильника, обнаружила, что жир на дне преобрел ярко зелёный цвет. От чего это может быть? Может ли так действовать куркума? Раньше такого не наблюдала.
9 годов назад от Марина Линис

1 ответ

0 голосов
Может быть.
Я добавила много куркумы в тесто для оладьев (хотела желтенькие оладушки) , получились. РОЗОВЫЕ! Мне свекровь мозг съела, что я добавила химические красители, несколько месяцев вспоминает.
9 годов назад от Альбина Курдюкова

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите, пожалуйста, вкусные рецепты/начинки для тостов
2 месяцев назад от Infiniti
1 ответ
Правда, что от молока прыщи? почему так?
5 годов назад от Андрюшка:)
1 ответ
Суши вкусные? Какие суши (роллы) купить?
8 годов назад от lesik