Что нужно добавить в тесто для хвороста, чтобы хворост получился воздушным? (см)

9 годов назад от Странник ( 7 )

1 ответ

0 голосов
. водку. и белки отдельно взбивать надо. вводя их в последнюю очередь аккуратно вмешивая лопаткой. ) . вот тогда тесто воздушное и хрустяще. все в пузырьках и пузырищах. ) . кстати. давно не готовила хворост. ) .
9 годов назад от Елена :)

Связанные вопросы