как вы готовить рубец

9 годов назад от ОЛЬГА КОЛИСТРАТОВА

2 Ответы

0 голосов
Сначала вымочить в соленой воде. потом почистить с помощью ножа. потом нарезать на кусочки. ставим варить, выливаю первую и вторую воду после закипания, потом варю не мене 3х часов со специями. Как будет мягким, достою из воды и обжариваю на сливочном масле, посыпаю чесноком. ну очень вкусно и НИКАКОГО запаха.
9 годов назад от Вредина... xD
0 голосов
чайную соду залить кипятком - опустить туда куски требухи и помешать - через некоторое время отскоблить ножом до белизны и опять сполоснуть
варить сразу со специями на медленном огне до мягкости
9 годов назад от Steise

Связанные вопросы

1 ответ
Что делать если вобще ничего не съел? Как сделать так, чтобы не ругали родители?
4 годов назад от my holm
1 ответ
Какой продукт назвали бы самым универсальным?
2 годов назад от vostok2400
3 ответов
Подскажите рецепты из тыквы, низкоколорийные) Заране спасибо)
9 годов назад от ДимончикShked