Все о еде
Войти
Регистрация
что можно приготовить из заварного теста кроме печенья и эклеров?
9 годов
назад
от
Анастасия Емельянова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Заварные кольца подаются без начинки, посыпанные сахарной пудрой или наполняются кремом и отделываются помадой или шоколадом, пирожные "Шу", в общем, как и эклеры, но круглые, диаметром ок 6 см, профитроли, тоже круглые, но не боле 4 см в диаметре. Еще лебедей на свадебные торты иногда делают из заварного теста, корзинки, отсаживают тесто на форму, например, миску, выпекают, потом с миски снимают и наполняют корзинку мелкими пирожными или используют в качестве декора на тортах. Есть еще торт, кажется, "Дачный", если не ошибаюсь, нижний пласт делают из песочного теста, а поверхность прикрывают сеткой из заварного теста (уже выпеченной) .
9 годов
назад
от
Александр Щербатый
Связанные вопросы
1
ответ
Как приготовить блины
2 годов
назад
от
elena_tisl
1
ответ
Где продается правильный мёд от правильных пчёл?
2 месяцев
назад
от
anka*
3
ответов
Почему китайцы пьют так много горячей воды?
7 годов
назад
от
Айыына Попова