Как правильно готовить квашенную рыбу без соли?

9 годов назад от Стас РБ

1 ответ

0 голосов
рыбу не квасят. эскимосы е ферментируют, закапывая в землю, в районах вечной мерзлоты.
Остальные люди маринуют, засаливают, сушат, тушат, жарят. Китайцы любят подгнившую, когда черви заведутся, так что выбирайте.
9 годов назад от Tokara

Связанные вопросы

2 ответов
как сделать торт на день рождения подруги.
9 годов назад от Pahomius
3 ответов
Скажите свои фирменные рецепты из помидор: закрутки на зиму, а то банальное консервирование помидор уже надоело.
11 годов назад от megi megi55
2 ответов
что нельзя ставить на стол на новый год синей лошади? ? срочно
10 годов назад от Владимир Литовченко