правда, что бывает уха, которую варят на курином бульоне?

9 годов назад от ZLATOVLASKA

1 ответ

0 голосов
в изначальном варианте варится стерлядь - но можно и судака варить - он не особо жирный и бульон будет нежне - в этот суп можно положить лук и мелконатёртую морковь - немного \\\\ а так же зелень и специи для рыбы - лвровый лист и перец горошком -и щепотку вермишели паутинка
9 годов назад от Азалия Гафурова

Связанные вопросы