как поджарить куриные крылышки без маринада на сковородке. просто надо быстро, а мариновать нету времени

Answer 1

. посыпь солью. перцем. натри маслом. сковороду хорошо разогрей. налей масла. чуть. крылышки разломи в сгибе рукой пополам. что бы они распрямились. выложи на сковородку. сверху тарелку. меньше диаметром сковороды. а на тарелку. что нибудь тяжелое. например банку с водой. и пусть зажариваются до хорошей корочки. другую сторону так же. очень вкусно. как цыпленок табака. и жарятся быстро. в самом конце можно присыпать рубленым чесноком.