Вредно ли готовить на поцарапанной алюминиевой посуде?

Алюминиевая посуда без покрытии. Поцарапалась из за "соскребалок" остатков пищи и железной лопатки для помешивания. Вредно ли готовить на такой посуде?
9 годов назад от Лариса Малышева

2 Ответы

0 голосов
вода с алюминием вступает в реакцию.
образуется вещество приводяще к болезни отсталость ума
вот только нет конкретных заключений
сан эпед станция рекомендует заменить на нержавейку что и делается в общественных учреждениях медленно только!
9 годов назад от Андрей Щербатюк
0 голосов
Нет. Так как во время пользования при выс. температурах образуется своего рода пленка защитная.
А вот если после каждого использования вы будете чистить до блеска и использовать едкие щелочи, тогда перед использованием прокаливайте сковороду с небольшим количеством сухой соли.
9 годов назад от Помидорр~

Связанные вопросы

2 ответов
как засолить огурцы?
7 годов назад от Яник Яконик
2 ответов
На работе коператив. Дайте рецепт бюджетного салата или блюда чтоб сильно не тратиться но было вкусно. Спасибо.
6 годов назад от Pocker_Star
2 ответов
Какие дрожжи лучше использовать для затирания бражки на самогон?
10 годов назад от * **