Какая рыба не годится для ухи? Или с любого вида можно приготовить уху?

9 годов назад от Татьяна Лаврютченкова

1 ответ

0 голосов
Хорошая уха из той рыбы, которую чистить не надо (окуневые, "красная рыба" - осетровые, из карповых - линь, пресноводная треска - налим) . Для "царской" (тройной) ухи - ерш обязателен.
И, ясен перец, рыба должна быть только что поймана.
9 годов назад от Алёна Алёшина

Связанные вопросы

1 ответ
Как очистить коньяк от воды?
1 год назад от Ванёк Осипов
2 ответов
У вас есть зависимость от кофе? сколько вы тратите в Starbucks или другой кофейне в день?
4 годов назад от Елена Копылова
5 ответов
Простенький вопросик, как вы готовите люля, чтоб они на шампурах держались? )
5 годов назад от Лена Иванова