Можно ли нагревать мёд? или кипятить ?

9 годов назад от Дмитрий Кравченя

1 ответ

0 голосов
При нагревании мёда свыше 40 градусов дохнут витамины, а при нагревании свыше 60 градусов в процессе разложения чего-то-там получается дигидро. КАНЦЕРОГЕН короче. Опытные пчеловоды если и греют мёд то только при помощи специального устройства с контролем температуры.
9 годов назад от aag

Связанные вопросы

1 ответ
Ваши любимые необычные начинки для тарталеток (не классика: масло-икра) ?
6 годов назад от Олег Коринь
1 ответ
А суп с гречкой-это как? Ели такое, нормально?
6 годов назад от Юлия Симоненко
2 ответов
Как сделать пломбир ( мороженое) в дмашних условиях? Только без сливок?
10 годов назад от алла рец